Vor dem Hintergrund der weltweit stark volatilen Getreidepreise und einer gleichzeitigen Verknappung des Angebots stehen Unternehmen vor der Herausforderung, adäquate Lösungen für den Einkauf von Agrarprodukten zu finden. A.T. Kearney hat die Besonderheiten beim Einkauf von Agrarrohstoffen analysiert und für Unternehmen eine Lösungsmethodik entwickelt. Diese zeigt, wie Einkaufsrisiken effektiv gesteuert werden können.
